食品檢測(cè)的儀器有很多，是因?yàn)槭称返姆N類(lèi)有很多，肉類(lèi)，蔬菜，水果，糧食，水產(chǎn)都是我們常見(jiàn)的食品，而每一種食物可能都存在不同的安全問(wèn)題，比如說(shuō)肉類(lèi)食品中多存在藥物殘留的問(wèn)題，病害肉以次充好的問(wèn)題，還有注水肉的問(wèn)題，像糧食，水果，蔬菜，就多存在農(nóng)藥殘留和重金屬超標(biāo)的問(wèn)題，水產(chǎn)也是存在嚴(yán)重的藥物殘留問(wèn)題，這些都是我們常見(jiàn)的食品安全問(wèn)題，有很多其實(shí)已經(jīng)曝光了，但是有很多問(wèn)題卻還是遲遲無(wú)法得到解決，其中的原因，一是因?yàn)槲覀儗?duì)食品安全的意識(shí)還是不夠強(qiáng)，有的時(shí)候還有很多人貪圖小便宜或者一時(shí)的飲食痛快，二是我們的法律法規(guī)還是不夠健全，常常是出現(xiàn)問(wèn)題，才去解決問(wèn)題，但是卻沒(méi)有系統(tǒng)的針對(duì)食品檢查方面的全面的體系章程，還有一些藥物因?yàn)槟軌蛴行У闹委焺?dòng)物的疾病，但因?yàn)榈蛢r(jià)沒(méi)有更廉價(jià)的藥物代替而屢禁不止，即便是會(huì)引發(fā)食品安全的嚴(yán)重問(wèn)題，但有很多人還是頂風(fēng)冒險(xiǎn)，所以很多很多的食品安全問(wèn)題得不到有效的徹底的解決。因此我們需要一套全面的食品檢測(cè)儀器設(shè)備清單，競(jìng)道光電科技為此特意定制了專(zhuān)門(mén)的食品安全檢測(cè)設(shè)備清單，幫助解決食品安全的相關(guān)問(wèn)題，保衛(wèi)食品的安全不受侵害。

　　食品檢測(cè)儀器設(shè)備清單簡(jiǎn)單介紹

　　JD-G2400食品安全檢測(cè)儀

　　可快速檢測(cè)200多項(xiàng)目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類(lèi)殘留、激素類(lèi)殘留、真菌毒素類(lèi)殘留、化學(xué)類(lèi)殘留等現(xiàn)場(chǎng)的定性定量檢測(cè)。儀器是集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門(mén)、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門(mén)、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門(mén)等單位使用。

　　JD-SY獸藥殘留檢測(cè)儀

　　可現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺、慶大霉素、磺胺類(lèi)、喹喏酮類(lèi)、呋喃類(lèi)、四環(huán)素類(lèi)、阿莫西林、孔雀石綠、黃曲霉毒素(B1，B2，G1，G2，M1，M2 )、疾病診斷、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。 適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽產(chǎn)品中獸藥殘留、有毒有害物質(zhì)和抗生素殘留的檢測(cè)可廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門(mén)、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門(mén)、畜牧獸醫(yī)、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門(mén)等單位使用。

　　JD-RS注水肉檢測(cè)儀

　　主要用于快速豬肉、牛肉、雞肉等動(dòng)物肉類(lèi)水分含量，從而判斷所測(cè)樣品是否為注水肉，該儀器設(shè)計(jì)精巧，單手可持，儀器可根據(jù)測(cè)定對(duì)象的品種，設(shè)定相應(yīng)的判斷標(biāo)準(zhǔn)值。

　　JD-NC24農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀

　　采用酶抑制率比色法對(duì)水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確的檢測(cè)。 廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè);此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷(xiāo)售市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測(cè)等。

　　JD-SC水產(chǎn)品檢測(cè)儀

　　利用免疫層析技術(shù)原理來(lái)定性檢測(cè)魚(yú)、蝦、雞、豬、牛等樣品中氯霉素的殘留，具有操作簡(jiǎn)單、檢測(cè)時(shí)間短、可通過(guò)肉眼直接判讀結(jié)果的特點(diǎn)，適用于各類(lèi)企業(yè)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。適用于魚(yú)、蝦等水產(chǎn)中孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃類(lèi)：呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、呋喃那斯、磺胺類(lèi)、激素類(lèi)、四環(huán)素類(lèi)、金霉素、土霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、喹諾酮類(lèi)藥物：噁喹酸、諾氟沙星、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、氧氟沙星的定性定量檢測(cè)。

　　食品安全的問(wèn)題，除了人為的一些因素之外，環(huán)境的污染也是一個(gè)重要原因，而這個(gè)因素造成的影響是很大的，有的甚至可能很久才能逐步消解，特別是本次疫情的不斷發(fā)展，和環(huán)境的污染以及人為的不良飲食習(xí)慣有重要的關(guān)系，所以我們必須要對(duì)食品安全的問(wèn)題給予很多的重視，讓大家每一個(gè)人都對(duì)食品安全的意識(shí)加強(qiáng)起來(lái)，真正有效的完成食品安全的檢測(cè)工作。任何事物的發(fā)展都有其從產(chǎn)生到規(guī)范的過(guò)程。我國(guó)的食品行業(yè)同其他行業(yè)一樣，經(jīng)過(guò)三十年的改革開(kāi)放，雖然取得了全世界矚目的成果，但出現(xiàn)的問(wèn)題也到了非整頓、規(guī)范和完善不可的地步了。就像從前三鹿奶粉事件的出現(xiàn)，是壞事也是好事 ,它使我們警醒，使我們看到了食品行業(yè)存在問(wèn)題的嚴(yán)重性，只要我們正視現(xiàn)實(shí)，腳踏實(shí)地抓國(guó)民素質(zhì)教育，抓食品質(zhì)檢體系建設(shè) ,就一定能做好食品安全管理。

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